Thực phẩm mẹ bầu ăn khi mang thai sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe thai nhi nên mẹ bầu cần đặc biệt lưu ý.
Mang thai – nghĩa là mẹ bầu phải ăn uống đầy đủ để có đủ chất dinh dưỡng cung cấp cho thai nhi. Không chỉ vậy, mẹ còn phải có chế độ ăn uống lành mạnh, hợp vệ sinh để không ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Có một số loại thực phẩm rất tốt, rất tiện lợi cho mọi người nhưng lại không phù hợp với phụ nữ mang thai vì chứa vi khuẩn ảnh hưởng đến sự phát triển trí não, thể chất, thậm chí gây sảy thai. mang thai hoặc sinh non.
Dưới đây là 10 loại thực phẩmmẹ bầucần tránh ăn trong 9 tháng thai kỳ.
1. Cá có hàm lượng thủy ngân cao
Cá là món ăn rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên mẹ bầu nên tránh ăn các loại cá chứa nhiều thủy ngân như cá kiếm, cá thu, cá mập. Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), vì những loại cá này sẽ làm chậm sự phát triển tổng thể của trẻ sơ sinh, thậm chí có thể gây ra các khuyết tật thần kinh, theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), Chỉ nên ăn khoảng 200-300 gram cá có hàm lượng thủy ngân thấp như cá hồi cá ngừ và cá tuyết mỗi tuần. Và hãy nhớ luôn ăn cá đã nấu chín.
2. Trứng sống
Nhiều người cho rằng ăn trứng sống rất tốt, đặc biệt là vào buổi sáng. Nhưng theo các bác sĩ, trứng sống không phải là thực phẩm bổ dưỡng cho bà bầu. Vì nếu ăn trứng sống, bà bầu sẽ có nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe thai nhi.
Ngoài ra, các loại sốt có chứa thành phần trứng như sốt mayonnaise, sốt trộn salad… cũng là thực phẩm mẹ bầu nên tránh. Bạn chỉ nên ăn trứng khi nó đã được nấu chín.
3. Phô mai chưa tiệt trùng
Nếu bạn thích ăn phô mai, hãy nhớ bỏ qua phô mai mềm chưa được tiệt trùng như camembert, gorgonzola và phô mai xanh. Những loại pho mát này có thể mang vi khuẩn Listeria, vi khuẩn gây bệnh listeriosis, có thể dẫn đến sẩy thai sớm. Vì vậy, phô mai tiệt trùng là sự lựa chọn an toàn cho mẹ.
4. Thịt sống
Thịt sống cũng là loại thực phẩm nên nằm trong “danh sách đen” của mẹ bầu. Bởi vì miếng bít tết sống, hoặc thịt bò hoặc thịt gà chưa nấu chín sẽ mang vi khuẩn Listeria. Do đó, trước khi ăn, bạn nên đảm bảo thịt đã được nấu chín hoàn toàn.
5. Nước trái cây chưa tiệt trùng
Phụ nữ mang thai nên tránh sử dụng các loại nước hoa quả tươi bên ngoài, không rõ nguồn gốc. Nếu trái cây không được làm sạch sẽ có nguy cơ chứa vi khuẩn có hại cho sức khỏe của mẹ và thai nhi như E.coli và salmonella. Tốt nhất, mẹ nên tự chế biến và thưởng thức nước ép tại nhà để đảm bảo vệ sinh và sức khỏe.
6. Rau sống, trái cây chưa rửa
Các loại rau sống như rau mầm, giá đỗ, xà lách… là những loại rau được nhiều người yêu thích nhưng lại là loại rau mẹ nên tránh vì chúng luôn chứa vi khuẩn salmonella, listeria và e. .coli – có hại cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Vì vậy, bạn nên sơ chế và nấu chín các loại rau này trước khi ăn để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Các loại hoa quả bày bán ở chợ, siêu thị trông rất tươi ngon, hấp dẫn nhưng không vì thế mà các mẹ lơ là, bỏ qua công đoạn rửa sạch, ngâm muối loãng. Vì những loại trái cây này luôn mang theo Toxoplasma bên mình. Chưa kể, nó còn chứa vi khuẩn độc tố sống trong đất có thể gây nhiễm trùng thai nhi và nhau thai.
7. Thực phẩm chế biến sẵn, đồ hộp
Các loại bánh, kẹo, bánh mì, dăm bông, xúc xích, đồ hộp… là nhóm thực phẩm bà bầu nên ăn. Bởi những thực phẩm này không chỉ chứa nhiều đường, dễ dẫn đến bệnh tiểu đường khi mang thai mà còn chứa hàm lượng natri cao khiến bà bầu bị cao huyết áp, tiền sản giật.
8. Ngũ cốc ăn liền
Một bát ngũ cốc sẽ chứa đủ chất xơ và chất dinh dưỡng để thúc đẩy thai nhi phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, mẹ nên kiểm tra và chọn loại ít đường, ít ngọt. Đồng thời kiểm tra thành phần của nó có chứa saccharin – chất gây hại cho bàng quang của thai nhi – hay không?
9. Cà phê, trà thảo mộc
Cà phê luôn nằm trong danh sách những thực phẩm cần tránh của bà bầu, bởi theo các nhà nghiên cứu, chất caffeine có thể làm tăng nhịp tim của thai nhi. Và phụ nữ mang thai tiêu thụ 200mg caffein trở lên mỗi ngày có nguy cơ sẩy thai cao hơn gấp 2 lần so với những người không dùng.
Trà thảo mộc nghe có vẻ là một thức uống tốt để thưởng thức khi mang thai. Tuy nhiên, có một số loại thảo dược như cây ngải cứu, cây cọ lùn (Saw Palmetto)… có thể gây chuyển dạ sinh non, hoặc nặng hơn là sảy thai sớm. Do đó, trước khi uống trà, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ.
10. Rượu
Theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), sử dụng rượu khi mang thai có thể khiến thai nhi bị khuyết tật về thể chất, hành vi và trí tuệ. . Vì vậy, khi mang thai, mẹ cần bỏ rượu.
Nguồn: Phụ huynh
.
Đánh giá
Comments